IVan Gogh ул. Большая Лубянка, 13/16 +7 (495) 624-9377
Голосуй! Поддержи любимый ресторан!

IVan Gogh — рестобар и арт-площадка с авторским меню шеф-повара Артёма Мартиросова, винной коллекцией (более 280 этикеток), и коктейльной картой шеф-бармена Дмитрия Полехина с твистами на классику и оригинальными миксами, которые отлично работают и сами по себе, и в парах с блюдами.

В IVan Gogh Артём Мартиросов экспериментирует с европейскими и паназиатскими традициями, смешивая сладкие, острые, кислые вкусы, разнообразные текстуры, сочные и яркие цвета. При этом шеф учитывает принципы здорового питания — ингредиенты работают и на вкус блюда, и усваиваются с максимальной пользой. Стартовая версия меню будет действовать летом и включает всего треть того, что Артём разработал для нового рестобара.

Специальное предложение Moscow Restaurant Week: при заказе блюд из Tasting Menu коктейль Le Grand Fizz на основе водки Grey Goose – 450 ₽

  • 1
    Тартар биф с аэробейглом ,трюфельно-щавелевым крем чизом и вяленым желтком
    450 ₽
     
  • 2
    Тартар из Тунца в сливе с соусом чимичури и икрой палтуса 600 ₽
  • 3
    Тартар из тайского манго с клубничным сорбетом, чили и кервелем
    450 ₽