Vegaнутые Лесная , 20 стр. 3
Голосуй! Поддержи любимый ресторан!
О ресторане

Новый ресторан Гаяне Бреиовой и Александра Орлова, талант которых заставляет картофель округлять глазки, помидоры краснеть, а людей игриво восхищаться. Говорить, обсуждать и спорить о концептах можно бесконечно. Мы сделали проще — решили доказать, что вегетарианское направление не только полезно для нашего здоровья, а еще может кокетливо и мистично привлекать внимание всех гурманов, даже заядлых мясоедов.

Что такое блюда ПП? Ничто(!), в сравнении с предложенными находками Гаяне Бреиовой в меню проекта Vеганутые. Тут тебе яичница и омлет без яиц, пицца без теста, RAW борщ, смузи по имени «Халк»... В целом, «изюминки» можно встречать бесконечно, пробуя каждый шедевр в меню, а самое главное — это доставит, действительно, неподдельное удовольствие.

Всё по-вегански просто — проект сделан для того, что бы вы заполнили гастрошедеврами свой Instargam, размазали восторг по сознанию и укрылись волной наслаждения.

Начните знакомство с TASTING MENU
с коктейля Grey Goose Fizz и amuse-bouche

TASTING MENU
  • 1
    Тартар из жареного тофу с имбирём,
    ростками горошка и абрикосом татаки
    320₽
  • 2
    Тартар из спелых томатов и голубой сметаны
    с табуле из киноа и лимонной мяты
    350₽
  • 3
    Крем суп из цукини на кокосовых сливках
    с тартаром из фенхеля и крапивы
    290₽
  • 4
    Матча вафля с тартаром из ягод
    и миндальным сливочным сорбетом
    300₽