01 - 14июля

Летние ресторанные недели посвящены тартару во всех его проявлениях

Узнать больше
о фестивале
  • 92 ресторана
  • 73 шеф-повара
  • 300 фестивальных тартаров

Лето. В этом году мы ждали его дольше, чем обычно, тем ценнее стал каждый день. Тартар стал главной темой этого лета. Без каких-либо ограничений по продуктам и фантазии! Большие и маленькие кубики, мясо и рыба, овощи и фрукты. Пробуем две недели фантастические сочетания и эталонные блюда за бокалом коктейля Le Grand Fizz.

Участники
Seven Дмитровский пер., 7
Acapella Restaurant Космодамианская наб., 52с6
Chicha Новинский б-р, 31
Cutfish Большой Козихинский пер., 17
MØS Малая Трубецкая ул., 10
Pinch Большой Палашевский пер., 2
Недальний Восток Тверской б-р, 15с2
Фаренгейт Тверской б-р, 26с2
Партнеры фестиваля