01 - 14июля

Летние ресторанные недели посвящены тартару во всех его проявлениях

Узнать больше
о фестивале
  • 92 ресторана
  • 73 шеф-повара
  • 300 фестивальных тартаров

Лето. В этом году мы ждали его дольше, чем обычно, тем ценнее стал каждый день. Тартар стал главной темой этого лета. Без каких-либо ограничений по продуктам и фантазии! Большие и маленькие кубики, мясо и рыба, овощи и фрукты. Пробуем две недели фантастические сочетания и эталонные блюда за бокалом коктейля Le Grand Fizz.

Участники
Воронеж ул. Пречистенка, 4
Brisket BBQ Смоленский б-р, 15
CEVICHERIA Пречистенская наб., 15с1
RUSKI 1-й Красногвардейский пр-д, 21
Rombus ул. Большая Ордынка, 13/9с1
SAVVA Театральный пр-д, 2
Буйабес Ленинский пр., 37
Карлсон Овчинниковская наб., 20с1
На свежем воздухе 1-й Красногвардейский пр-д, 21
Партнеры фестиваля