23 - 05июля   августа

Тартары в городе!
Летние ресторанные недели 2018 вновь посвящены тартару.

Узнать больше
о фестивале
  • 98 ресторанов
  • 380 самых разнообразных тартаров
  • 14 дней

Перед лучшими шефами столицы стояла задача придумать тартары, которые будут иметь восхитительный вкус, будут полезными и модными, используя не только мясо и рыбу, но и овощи, фрукты, ягоды во всей красе, без каких-либо ограничений по фантазии!  Представьте себе гастрономический конструктор: говядина различных отрубов, ягнятина, дичь, тунец, сибас и лангустин, лосось и краб,  самые спелые сезонные овощи и фрукты,  разнообразные соусы и специи. Вот, где реализуется творческий потенциал повара, и для гостей появляется возможность получить самые свежие и острые впечатления!  
Гостей фестиваля ждет приятный сюрприз: при заказе коктейля Le Grand Fizz, на основе эксклюзивной французской водки Grey Goose в любом из ресторанов-участников Moscow Restaurant Week гостя ждет дегустационный тартар бесплатно.

Участники
Björn ул. Пятницкая, 3/4 строение 2
Go East by Lamberti Б.Грузинская, 69
OVO by Carlo Cracco Новинский бульвар, 8с2
Twins Wine Space ул.Никольская, 12
Zodiac Смоленская пл., 3
Буйабес Ленинский пр., 37
Восход ул. Варварка, 6
Комбинат Тимура Фрунзе, 11, стр. 13
Партнеры фестиваля