• Summer Infused •
Меню будет доступно в ресторане с 21 июня.
-
Цукини, редис, ромеско
720₽
в сопровождении Beluga Botanicals Rose&Tonic
1,650₽
-
Артишок, апельсин, сливки
790₽
в сопровождении Beluga Botanicals Pear&Tonic
1,650₽ -
Клубника, фисташка, базилик
750₽
в сопровождении Beluga Botanicals Cucumber&Tonic
1,650₽ -
Beluga Botanicals Pear&Tonic
Beluga Botanicals Rose&Tonic
Beluga Botanicals Cucumber&Tonic
-----------------------------------------------
950₽
О ресторане
«Посмотри, как прекрасно любить себя, без условий, без причин, по-настоящему даря такую же любовь миру» — – эта надпись на иврите украсила обновленный интерьер бара и задала особое настроение проекту. Любовь без условий и условностей — в случае с Ester не может быть иначе.
Концепция бара строится вокруг ближневосточных мотивов. В каждом напитке от команды шеф-бармена Ярослава Киндзерского — ноты различных специй, пряностей, фруктов и обычаев.
Что же касается меню от Григория Чунихина — оно сдержанное и скорее дополняет концепцию бара. Закуски к напиткам небольшие, но в них, как и прежде, много ярких вкусов и соусов, овощей, сыра, орехов, восточных специй и, конечно, эстетики. Особый шарм — подача: каждое блюдо удостаивается винтажной посуды, привезенной из Яффы.
