• Summer Infused •
-
Хумус, перец рамиро
550₽
В сопровождении Beluga Noble Botanicals Pear & Linden
1,350₽ -
Запеченный баклажан, томаты
650₽
В сопровожденииBeluga Noble Botanicals Rose & Lime
1,450₽ -
Спагетти, жареные артишоки
1,400₽
В сопровождении Beluga Noble Botanicals Cucumber & Mint
2,200₽ -
Beluga Botanicals Pear&Tonic
Beluga Botanicals Rose&Tonic
Beluga Botanicals Cucumber&Tonic
-----------------------------------------------
850₽
Проект одного из самых заметных столичных гастрономических активистов – Глена Балиса, который по-новому раскрывает красоту средиземноморской кухни.
Ресторан Claudia вдохновлен образом одной из самых красивых женщин в истории кино – Клаудии Кардинале. У актрисы, как и у проекта, корни из нескольких культур: Клаудия родилась в итальянской семье в Тунисе, путешествовала по городам Италии и побывала на разных континентах, изучив наследие многих традиций.
Постоянной оставалась ее красота – естественная, не кричащая, и жизнерадостность, которая буквально заряжала пространство вокруг актрисы. И эта особая, легкая атмосфера – главное, на чем строится философия Claudia: понятная и комфортная кухня, приоткрывающая новые горизонты средиземноморской культуры - меню поделено на части, где равное внимание уделено морепродуктам, мясу и овощам, бар по мотивам национальных рецептов, светлое, объемное пространство, изящно дополненное деталями ручной работы. Здесь будто принято мечтать.
Ленинградский проспект, 37/5
+7 993 369 37 36
пн-вс: 09:00 - 23:00
