• Summer Infused •
-
Тартар из зеленых овощей, кальмара «Аори Ика» и гребешка с клубничным соусом
3,200₽
В сопровождении Beluga Botanicals Cucumber&Tonic
3,600₽ -
Холодный кукурузный потаж с картофелем, луком и кукурузными хлопьями
1,080₽
В сопровождении Beluga Botanicals Rose&Tonic
1,850₽ -
Баклажан на гриле с мисо из рисового кодзи, листом «Хоба», зеленым луком и соевым соусом. Подается с филе миньон
3,400₽
В сопровождении Beluga Botanicals Pear&Tonic
3,750₽ -
Beluga Botanicals Pear&Tonic
Beluga Botanicals Rose&Tonic
Beluga Botanicals Cucumber&Tonic
-----------------------------------------------
1,140₽
О ресторане
Ресторан современной японской кухни Megumi, расположенный в здании Лотте Отеля Москва, предлагает посетителям не только восемь разновидностей сакэ и 20 уникальных для Москвы продуктов из Страны восходящего солнца, но и широкий ассортимент классических японских рецептов, выходящих за рамки привычных суши и роллов. Megumi отличает особая философия, нашедшая свое выражение в сочетании лучших кулинарных традиций Востока и Запада в каждом блюде. Аквариум с живыми морскими обитателями позволяет не только любоваться экзотическими красотами подводного царства, но и отведать свежайшие деликатесы: камчатского краба, устрицы, канадских лобстеров, гребешков и моллюсков.
За приготовление и подачу блюд отвечают два японских и два российских шефа, за виртуозной работой которых можно наблюдать на открытой кухне ресторана
Новинский бульвар, 8
+7 (495) 287-0520
